Emotional Slow Tour in Alta Murgia

Trekking urbano, visite guidate, laboratori, cicloturismo, attività ludiche

Emotional Slow Tour in Alta Murgia

Sport e relax nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia per respirare aria di libertà camminando, pedalando e cavalcando tra antiche città medioevali ed orizzonti infiniti; per gustare antiche pietanze a base di erbe spontanee e prodotti a km 0; per visitare jazzi, masserie e antichi manufatti, testimonianze di secoli di transumanza.

I partecipanti avranno la possibilità di cimentarsi in laboratori di lavorazione artigianale e di enogastronomia per produzione di miele, pasta, prodotti da forno ed olio e per la trasformazione lattiero-casearia e delle farine. Per i più curiosi sarà realizzato un laboratorio di antica cesteria con polloni di olivo. I bambini saranno coccolati durante le attività pet friendly con i racconti animati sugli antichi popoli della Puglia.

Corato - Poggiorsini | 4-5 Maggio 2019

4 MAGGIO 2019

10.00: Trekking urbano alla scoperta della storia e dei luoghi di Corato (palazzo Gioia, pinacoteca comunale, teatro comunale, chiesa e convento San Benedetto) a cura della guida turistica.
11.30: Visita presso il museo della città e del territorio.
12.30: laboratorio del miele e degustazione dei relativi prodotti a cura dell’azienda Agricola Lamonarca Lucia.
13.30: laboratorio sui prodotti tipici dell’alta murgia a cura dell’azienda Storyteller di Giuseppe Lops.


5 MAGGIO 2019

ATTIVITÀ CICLOTURISMO

10.00: Attività cicloturismo con partenza dal complesso rurale Torre Sansanello a cura di Gabriele Grossi (Avis Bike Ruvo).
11.30: Laboratorio prodotti caseari cura dell'az. Countryland (gruppo cicloturismo).

ESCURSIONE TREKKING

10.00: Attività di trekking presso il complesso rurale Torre Sansanello cura di Giuseppe Carlucci.
10.00: Riconoscimento e raccolta di erbe spontanee ed officinali a cura del dott. Filippo Stano.

ATTIVITÀ EQUESTRE

10.00: Attività di equitazione con partenza dal complesso rurale Torre Sansanello a cura del settore equitazione di Torre Sansanello.
14.00: Preparazione di prodotti a km0 dei retisti e pietanze con erbe spontanee raccolte (tutti i partecipanti). Servizio di ristorazione a cura di Torre Sansanello.
15.30: Laboratorio “pet-friendly” per bambini presso l’area degli animali da cortile presente all’interno della struttura (tacchini, galline, conigli, asini, puledri, capre, oche) a cura di Tamborey.

Gravina in Puglia | 18-19 Maggio 2019

18 MAGGIO 2019

10.00: Trekking urbano alla scoperta della storia e dei luoghi di Gravina in Puglia (bastione medioevale, ponte acquedotto orsiniano, parco archeologico padre eterno) a cura della guida turistica.
12.30: Laboratorio della farina e della pasta a cura dell’azienda Pastificio della Murgia s.r.l. Preparazione di alimenti con l’utilizzo di pasta fresca e prodotti a km0 dei retisti. Servizio ristorazione a cura di Dominu di Angelastro Chiara & C. snc.


19 MAGGIO 2019

10.00: Percorso di conoscenza della flora e della fauna presso la struttura centro visite Bosco di Difesa Grande a cura dell’esperto dell’azienda retista Silvium Viaggi di Mazzarella Concetta & C. snc.
10.00: Attività di cicloturismo con partenza dal centro visite Bosco di Difesa Grande a cura di Gabriele Grossi (Avis Bike Ruvo).
10.30: Attività di trekking presso il centro visite Bosco di Difesa grande a cura di Giuseppe Carlucci.
12.30: Attività ludico-ricreative per i bambini presso l’area degli animali da cortile presente all’interno della struttura (pappagalli, galline, conigli, asini, puledri, capre, oche) a cura di Tamborey.
13.30: Laboratorio di preparazione di prodotti tipici gravinesi con l’utilizzo di materie prima a km0 dei retisti. Degustazione dei piatti finiti. Servizio di ristorazione a cura dell’azienda ospitante.
15.00: Laboratorio di scienze per bambini: preparazione di vetrini con materiale raccolto durante il trekking ed osservazione al microscopio a cura di Tamborey.

Ruvo di Puglia | 25-26 Maggio 2019

25 MAGGIO 2019

10.00: Trekking urbano alla scoperta della storia e dei luoghi di Ruvo di Puglia (Cattedrale ed ipogeo, palazzi nobiliari nel centro storico) a cura della guida turistica.
11.30: Laboratori sull’olio e prove d’assaggio presso il retista Oleificio Mazzone a cura dell’assaggiatore Giuseppe Campanale.
12.30: Laboratorio sui prodotti da forno dolci e salati tradizionali presso il retista Dolce Fiore srl a cura di Vito De Bari. Degustazione delle pietanze tipiche di Ruvo di Puglia a base di formaggi, olio, pasta ed altri prodotti a km0.


26 MAGGIO 2019

10.00: Attività di trekking presso il bosco Parco del Conte (partenza da Palazzo Jatta) a cura di Giuseppe Carlucci.
10.00: Attività di cicloturismo con partenza da Palazzo Jatta – bosco Parco del Conte a cura di Gabriele Grossi (Avis Bike Ruvo).
13.00: Laboratorio su materie prime a km0 e preparazione e degustazione dei piatti tipici della tradizione contadina in modalità “show cooking”. Servizio di ristorazione a cura di Dominu di Angelastro Chiara & C. snc.
15.00: Laboratorio di cesteria artigianale con i polloni degli olivi a cura di Tamborey.
16.00: Racconti animati per bambini antichi popoli della Puglia.

Come raggiungerci

 

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Comunicazione Importante: per l’attività di Cicloturismo del giorno 5 maggio 2019 è obbligatorio allegare il certificato medico o la tessera di una associazione sportiva del richiedente.

 

 
 
 
 

I nostri contatti

 

E-mail: info@murgiaslowtravel.it | Tel: +39 080 3614432 - +39 080 3267575
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